发黄豆芽发芽适宜温度是多少？

　　1、黄豆选择：挑选饱满、无虫眼的黄豆，冲洗一遍后放入干净容器中浸泡8-10小时，然后将育苗盘清洗干净并放入一张打湿的育苗纸，最后将黄豆均匀铺在育苗盘上。

　　2、日常管理：发芽适温为28℃，发芽期间注意保持湿润、避光，喷水后覆盖一层湿润纱布。

　　3、注意事项：豆芽长到15mm长时浇水要透，水温不宜过高，芽长50mm时应提高水温。

　　一、黄豆选择

　　1、选豆：将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。

　　2、泡豆：黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8-10公分左右，浸泡10小时。

　　3、铺豆：将育苗盘清洗干净，放入一张浸湿水的育苗纸，再将干净的黄豆均匀的铺满。

　　二、日常管理

　　1、温度：黄豆在温度超过30度时会影响出芽，只有在适宜的温度下才不会腐败，其发芽适宜温度在28度左右。

　　2、浇水：浇水是最为重要的环节，要随时保持湿润，但水又不可太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。

　　3、光线：黄豆必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。

　　4、发芽：黄豆芽浇水要浇透，棉布也要继续喷湿润后盖在上面，通常到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了。

　　三、注意事项

　　1、当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。

　　2、掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。

　　3、浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。

　　4、芽长50毫米时应提高水温，增加热量以防芽根发黑。

　　5、当豆芽将好时应降低最后三次浇水的水温，发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂的现象。