属中熟夏大豆品种。
适时播种，合理密植，5月下旬至6月中旬播种，一般亩保苗3万株。
施足底肥，合理追肥，底肥一般亩施复合肥15~20公斤，花荚期视苗情亩施尿素5公斤。
适于湖北省作夏大豆种植。
一、荆豆161大豆品种基本信息
1、审定编号：鄂审豆20200003。
2、作物名称：大豆。
3、品种名称：荆豆161。
4、申请者：荆州农业科学院。
5、育种者：荆州农业科学院。
6、品种来源：从“荆豆4号”变异株中系统选择育成的大豆品种。
7、审定意见：适于湖北省作夏大豆种植。
二、特征特性
1、属中熟夏大豆品种。
2、株型收敛，株高适中，茎秆直立，有限结荚习性。
3、叶椭圆形，花白色，灰毛。
4、成熟荚浅褐色。
5、籽粒椭圆形，种皮黄色，子叶黄色，种脐褐色。
6、区域试验中株高52.9厘米，主茎节数13.9个，分枝数3.7个，单株有效荚数49.2个，单株粒重16.9克，完全粒率86.9%，百粒重15.5克。
7、生育期95.9天，比中豆33长4.4天。
8、病害鉴定为中抗大豆花叶病毒病3号株系和7号株系。
9、品质经农业部油料及制品质量监督检验测试中心测定，含油量19.83%，粗蛋白含量42.91%。
三、栽培技术要点
1、适时播种，合理密植。
2、5月下旬至6月中旬播种，一般亩保苗3万株。
3、施足底肥，合理追肥。
4、底肥一般亩施复合肥15~20公斤，花荚期视苗情亩施尿素5公斤。
5、加强田间管理。
6、注意清沟排渍，及时中耕除草。
7、花期视苗情适时化控，防止倒伏。
8、结荚鼓粒期遇干旱及时灌溉。
9、注意防治紫斑病、根腐病和蚜虫、斜纹夜蛾、豆荚螟等病虫害。
10、及时收获，防止裂荚。
四、产量表现
1、2016～2017年参加湖北省夏大豆品种区域试验，两年区域试验平均亩产184.66公斤，比对照中豆33增产20.59%。
2、其中：2016年亩产177.99公斤，比中豆33增产17.34%。
3、2017年亩产191.32公斤，比中豆33增产23.78%。
