两年区试平均全生育期142.6天，比对照Ⅱ优602早熟5.6天。
适时播种，培育壮秧，合理密植。
科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。
该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。
一、旌康优珍酿水稻品种基本信息
1、审定编号：川审稻20233009。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：旌康优珍酿。
4、申请者：四川荃银生物科技股份有限公司。
5、育种者：四川荃银生物科技股份有限公司、四川省农业科学院水稻高粱研究所。
6、品种来源：四川荃银生物科技股份有限公司和四川省农业科学院水稻高粱研究所利用四川省农业科学院水稻高粱研究所选育的不育系旌康1A与恢复系珍酿恢1号配组育成的中籼迟熟三系杂交酿酒稻品种。
7、审定意见：该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。适宜四川省海拔800米以下的平坝丘陵地区作酿酒稻迟熟品种种植(不含攀西生态区)，稻瘟病重发区不宜种植?
二、特征特性
1、该品种基部叶叶鞘浅紫色，茎秆基部茎节包裹，柱头紫色。
2、两年区试平均全生育期142.6天，比对照Ⅱ优602早熟5.6天。
3、株高124.2厘米，亩有效穗13.6万，穗长25.8厘米，每穗着粒193.1粒，结实率88.4%，千粒重27.4克。
4、谷粒阔卵形，无芒，糙米白色。
5、品质测定：糙米率80.3%，精米率67.5%，整精米率38.2%，粒长5.4毫米，长宽比2.2，垩白粒率98%，垩白度56.6%，透明度5级，碱消值3.5级，胶稠度37毫米，直链淀粉27.5%，总淀粉88.5%，蛋白质5.68%，米质达到酿酒稻品种品质标准。
6、稻瘟病抗性鉴定：2021年叶瘟4、5、7、5级，颈瘟5、5、7、5级。
7、2022年叶瘟5、3、3、4级，颈瘟3、7、5、5级。
8、感稻瘟病。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、合理密植。
3、肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。
4、病虫防治：根据植保预测预报，综合防治病虫害。
四、产量表现
1、2021年参加特殊类型酿酒稻迟熟组自主联合区域试验，平均亩产570.77公斤，比对照Ⅱ优602增产3.90%，增产点率80%。
2、2022年续试，平均亩产611.58公斤，比对照增产7.65%，增产点率100%。
3、两年平均亩产591.14公斤，比对照增产5.73%，两年共18个试点，16点增产，增产点率89%。
4、2022年同步生产试验，平均亩产595.37公斤，比对照增产6.31%，增产点率100%。
