半冬性、全生育期228.6天，比对照品种周麦18熟期稍早，幼苗半匍匐，叶片细长，叶色深绿，分蘖力较强。
适宜播种期10月上旬—10月中旬，每亩适宜基本苗14万—22万，注意防治蚜虫、叶锈病和白粉病等。
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。
一、淮麦48小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦20230036。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：淮麦48。
4、申请者：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所。
5、育种者：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所。
6、品种来源：太谷核轮回群体。
7、审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市（淮河以南稻茬麦区）和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区高中水肥地块早中茬种植。
二、特征特性
1、半冬性、全生育期228.6天，比对照品种周麦18熟期稍早，幼苗半匍匐，叶片细长，叶色深绿，分蘖力较强。
2、株高96.6厘米，株型较松散，抗倒性一般，整齐度一般，穗层较整齐，熟相较好。
3、穗纺锤形，长芒，白粒，籽粒硬质，饱满度饱满。
4、亩穗数40.5万穗，穗粒数32.7粒，千粒重44.6克。
5、抗病性鉴定：高感叶锈病，高感白粉病，中感纹枯病，中感赤霉病，中感条锈病。
6、品质检测：籽粒容重844克/升、831克/升，蛋白质含量14.50%、15.62%，湿面筋含量33.2%、33.4%，稳定时间19.1分钟、15.9分钟，吸水率59.0%、58.0%，最大拉伸阻力513Rm.E.U.、552Rm.E.U.，拉伸面积83平方厘米、106平方厘米。
7、2019—2020年度参加黄淮冬麦区南片水地组区域试验，品质指标达到中强筋小麦标准；2020—2021年度参加黄淮冬麦区南片水地组区域试验，品质指标达到中强筋小麦标准。
三、栽培技术要点
1、适宜播种期10月上旬—10月中旬，每亩适宜基本苗14万—22万，注意防治蚜虫、叶锈病和白粉病等。
2、大田种植时注意防止倒伏。
四、产量表现
1、2019—2020年度参加黄淮冬麦区南片水地组区域试验，平均亩产551.9千克，比对照周麦18增产0.72%。
2、2020—2021年度续试，平均亩产539.1千克，比对照周麦18增产2.38%。
3、2021—2022年度生产试验，平均亩产601.8千克，比对照周麦18增产3.27%。
