冬性，幼苗匍匐，叶片深绿色。
选择300公斤以上地力水平的旱肥地种植。
一次性施足底肥，有机肥与无机肥配合，氮磷配合。
一、西农811小麦品种基本信息
1、审定编号：陕审麦2008009号。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：西农811。
4、申请者：西北农林科技大学。
5、育种者：西北农林科技大学。
6、品种来源：陕229/莱州953。
二、特征特性
1、冬性，幼苗匍匐，叶片深绿色。
2、株高80-85cm，茎秆较粗硬，穗下节间中等。
3、根系发达，株型较紧凑。
4、长方型穗，穗层齐厚，丰水年份穗顶方大，结实性好。
5、长芒、白壳、白穗、白粒，穗长10cm，小穗排列中等。
6、每穗小穗数18-20个，小穗结实3-5粒，穗粒数35-40粒。
7、籽粒饱满、卵圆形、角质、外观商品性好，千粒重40-43克。
8、抗旱、抗寒性好。
9、分蘖力强，成穗率中等。
10、对水肥不敏感，抗倒伏能力强。
11、叶功能期长，高光效，成熟落黄好。
12、中熟偏晚，生育期257天，较晋麦47晚熟1-2天。
13、经抗病性鉴定：高感条锈病、白粉病和赤霉病。
14、经品质检测：容重761g/L，蛋白质含量(干基)17.3%，湿面筋含量(14%水分基)36.7%，沉淀值39.0mL，稳定时间2.4min，吸水率64.4%。
15、最大抗延阻力118EU，角质率99%，降落值360S。
三、栽培技术要点
1、选择300公斤以上地力水平的旱肥地种植。
2、一次性施足底肥，有机肥与无机肥配合，氮磷配合。
3、有条件时补一定量的钾肥，春季一般不宜追肥。
4、渭北北部适播期9月16-22日，渭北南部适播期9月22-28日。
5、亩播量9-10公斤，亩基本苗18-20万为宜。
6、合理群体结构为：亩成穗数30-35万，穗粒数36-40粒，千粒重40-42克。
7、及时防除杂草，及时防治条锈病和白粉病。
8、抽穗一开花期及时进行一喷三防，并结合喷施磷酸二氢钾进行叶面喷肥，提高抗病性，增加粒重，确保增产增收。
四、产量表现
两年区试平均亩产325.2公斤。
