山东龙口市的特产，龙口烤画收藏和艺术价值介绍

　　桑岛刺参、龙丰面粉、龙口粉丝、龙口烤画、龙口草莓、山东梨、龙口对虾等是山东龙口市特产。

　　桑岛刺参：是名贵的高级滋补品。

　　龙丰面粉：最具有龙口地域特色。

　　龙口粉丝：口味多，以地瓜粉丝居多。

　　龙口烤画：起源秦朝具有收藏价值。

　　龙口草莓：个大味美。

　　山东梨：在国内大梨出口中有地位。

　　龙口对虾：个大肉实且味鲜。

　　

　　一、山东龙口市的特产

　　1、桑岛刺参

　　桑岛海参为山东省龙口市桑岛周围渤海海域内生长的一种“刺参”，是名贵的高级滋补品，含有多种营养成分和微量元素。

　　

　　2、龙丰面粉

　　龙丰面粉最具龙口地域特色，它承载了多少老黄县人的情感。

　　

　　3、龙口粉丝

　　龙口粉丝，龙泉甘水与绿豆、豌豆、蚕豆的优质淀粉，以最佳科学与传统工艺精制而成。除以绿豆为原料的粉丝外，地瓜、玉米、高粱、豌豆、蚕豆、马铃薯等杂粮粉丝亦有生产，尤以地瓜粉丝为多。

　　

　　4、龙口烤画

　　龙口烤画也叫烫画、烙画、火笔画，起源于秦朝，在龙口市分布广泛，具有非常强的艺术价值和收藏价值。

　　

　　5、龙口草莓

　　清朝末年，草莓随当地人的远洋经商被带到龙口，时称洋莓果、高丽果。建国以后60年代开始大面积栽培，近年来引进了国内外诸多优良品种，在栽培技术上进行了一系列的研究与开发，引用了保护地栽培技术，有效提高了草莓的品质和产量。而且它味道好，个头大。

　　

　　6、山东梨

　　山东梨(黄县长把梨)原产于黄县(现龙口市)，又称黄县长把梨，因其在国内大梨出口中占有显赫位置，故现出口部分以山东梨冠名。

　　

　　7、龙口对虾

　　龙口海域是捕捞对虾的重要海域。龙口对虾个大、肉实、味鲜，是宴席上的名贵菜肴之一。

　　

　　二、山东省临清市的特产

　　1、临清大蒜

　　临清大蒜是山东省聊城市临清市的特产。临清大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐储藏等独特品质。为国家地理标志证明商标农产品。

　　

　　2、临清酱牛蹄

　　临清酱牛蹄是山东传统名吃，鲁菜经典。牛蹄选用上等整只牛蹄，秘料腌制，辅以桂皮、白芷等十八种香料，慢火炖煮八小时精心制作而成。热吃咸香软糯，凉吃筋道爽口，老少皆宜。

　　

　　3、清真八大碗

　　清真八大碗包含烧肉、炖肉、圈巧阁、松花、清汆丸子、黄焖鸡、黄焖肉、杂拌等八样，这道独具临清特色的清真菜肴，是临清回汉饮食文化融合的结晶。

　　

　　4、丁马甲鱼

　　又名黄运甲鱼，为山东省临清市魏湾镇特产。丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美，是中国水产品第一个绿色食品，有相当高的食用和药用价值。

　　

　　5、刘垓子白仁

　　刘垓子白仁是临清刘垓子镇出产的特色食品，这白仁就是花生仁。制作工艺大体分为四道，去皮、浸盐、凉晒、油炸，去皮的过程，色泽白亮，香酥可口。

　　

　　6、济美酱菜

　　济美酱园是临清传统名吃。与北京的“六必居”、保定的“槐茂”、济宁的“玉堂”齐名，一起称为江北四大酱园。

　　

　　7、拖板豆腐

　　拖板豆腐为临清运河传统名吃，因卖主总是切好放在一块特制的长方形木板上出售，故称“托板豆腐”。其特点是白嫩、细腻、香甜，营养丰富，便于人体消化吸收。

　　

　　8、大尾寒羊

　　大尾寒羊属肉裘毛兼用型，地方绵羊品种，沿黄河故道徙入境内，集中分布在临清、冠县，其它县市亦有饲养。其品种特点是：性情温顺，适应性强，生长发育快，在国内外享有“珍珠隽毛”的誉称。