1. 酸汤鱼：黔东南特色美食，推荐去“酸汤鱼庄”，这里的酸汤鱼味道别具一格，鱼肉鲜嫩，酸辣可口。
2. 丝娃娃：薄如纸的面皮包裹着各种蔬菜丝，再浇上灵魂蘸水，口感丰富，味道酸辣可口。推荐去“丝娃娃小吃店”，这里的面皮和蘸料都非常地道。
3. 肠旺面：贵阳极负盛名的风味小吃，推荐去“贵阳市肠旺面”，这里的面条口感劲道，汤汁浓郁，配菜丰富。
4. 花溪牛肉粉：以牛肉汤和米粉为主要原料，牛肉鲜嫩，米粉细腻，味道鲜美。推荐去“花溪牛肉粉店”，这里的牛肉粉口感鲜美，汤汁浓郁。
5. 烙锅：各种菜品放入土砂锅煎烙，搭配特色蘸水，口感香辣可口。推荐去“水城烙锅店”，这里的烙锅口感丰富，蘸料独特。
6. 裹卷：用米皮包裹各种馅料，再浇上特制的酱料，口感丰富，味道酸辣可口。推荐去“安顺裹卷店”，这里的裹卷皮薄馅多，酱料香辣可口。
7. 大方臭豆腐：豆腐经过特殊的发酵和处理，闻起来臭，但吃起来香，外皮酥脆，内部鲜嫩。推荐去“大方臭豆腐店”，这里的臭豆腐口感酥脆，味道香辣可口。
以上这些店家，贵州六盘水还有很多其他好吃的美食店，如豆花粉、毛阿姨糯米饭等。如果您想寻找美味据点，可以根据自己的口味和喜好进行选择。
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