在贵州这个美食之都，贵州饭店附近聚集了各种特色美食。无论是当地的特色小吃，还是各地美食，这里都有一席之地。以下是一些值得推荐的贵州饭店附近美食：
一、酸汤鱼
贵州人嗜酸，擅制酸汤，苗家酸汤鱼以味道别致、清香开胃而广为人知。酸汤鱼的汤底是由特制的酸汤和番茄熬制而成，鱼肉鲜嫩，入口即化。
二、丝娃娃
丝娃娃是贵阳的特色小吃，其特点是薄如纸片、味道鲜美。丝娃娃是用米粉、蔬菜、豆芽等食材制作而成，用薄饼包裹各种食材，再浇上特制的酱料，口感丰富，味道独特。
三、肠旺面
贵阳极负盛名的风味小吃，由猪大肠、血旺、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁等调配而成，汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。
四、花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是贵州著名的小吃之一，以其独特的口感和香味而广受欢迎。牛肉汤香浓，米粉细腻，加上炖煮得恰到好处的牛肉和各种调料，味道鲜美。
以上几个美食外，贵州饭店附近还有许多其他美食等待您的品尝。例如：青岩猪蹄、贞丰糯米饭、兴义鸡肉汤圆、水城烙锅、安顺裹卷等等。这些美食都有着各自的特点和风味，一定会让您回味无穷。如果您想要品尝更多美食，不妨在贵州饭店附近多走走逛逛，发掘更多美食的魅力。
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