黄瓜和豆角是可以挨着种的，而且采用间作种植的方式可以提高土地利用率和植物的产量。在间作种植中，需要注意以下几个要求：
要选择合适的作物进行间作。黄瓜和豆角都是属于豆科植物，它们之间不存在相互抑制的关系，因此可以挨着种。但是，在选择间作作物时，还需要考虑作物的生长习性、光照、水分等因素，以确保它们能够正常生长。
要合理安排种植密度。黄瓜和豆角的生长周期不同，需要合理安排种植密度，以确保它们之间不会相互影响。一般来说，黄瓜的种植密度可以稍大一些，而豆角的种植密度可以稍小一些。同时，还需要根据土壤肥力、水分等因素进行调整。
第三，要合理安排种植时间。在种植时间上，黄瓜和豆角也需要错开播种时间，以避免它们之间产生竞争关系。一般来说，可以在春季播种黄瓜，而在夏季播种豆角。这样可以保证它们在不同的季节里得到充足的阳光和水分，有利于它们的生长。
第四，要注意管理作物生长环境。在作物生长过程中，需要注意水分、肥料、病虫害等问题。需要定期浇水、施肥，以保证植物的生长需要。同时，还需要及时防治病虫害，避免它们相互传染，影响植物的生长。
最后，要注意收获和储存。在收获和储存时，需要考虑到作物的生长情况和市场需求。同时，也需要注意保持蔬菜的新鲜度和卫生情况，以保证蔬菜的质量和口感。
因此，黄瓜和豆角可以挨着种，但需要注意种植密度、种植时间、环境管理、收获和储存等问题。只有在遵循这些要求的情况下进行间作种植，才能取得良好的效果。
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