在四川省会东县，一种名为会东松籽的特产松子因其优越的生长环境和卓越品质而备受赞誉。自2011年起，会东松籽已成功获得地理标志保护产品的殊荣，进一步彰显了其独特的魅力和价值。
会东松子主要来源于华山松，这种松树在会东县的高寒山区有着广泛的分布。优越的地理位置和气候条件为华山松的生长提供了得天独厚的条件。会东县位于四川省最南端，有“天府之国的金边银角”之美誉，属亚热带季风气候，气候温和，雨热同季，日照充足。年平均气温16.2℃，无霜期长达262天，年平均降水量1099.7毫米，这些数据都为松树的生长提供了适宜的环境。
土壤多为酸性黄棕壤，含有丰富的有机质和矿物质，土层深厚、疏松，这使得华山松能够茁壮成长，结出的松子颗粒均匀、光滑饱满。经农业部食品监督检验测试中心检验，会东松籽富含脂肪、蛋白质、氨基酸等多种对人体有益的营养物质，具有止咳润肺的作用。
在优越的自然环境中，会东松籽的品质得到了充分的体现。外观黑褐色的外种皮有光泽，内种皮浅黄褐色，果仁白色，颗粒均匀光滑无皱痕。口感风味具有浓郁的坚果香气，口感脆嫩、饱满，有奶香般的口感，留香满口。此外，会东松籽还含有丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化物质，可美容养颜、软化血管，对老年体弱、小儿生长发育迟缓有滋补健身的作用。
会东县是全国华山松种植面积和华山松子产量第一大县，全县华山松种植面积已达60余万亩，产量400余万斤，产值达4000万元。近年来，随着松籽产业的不断发展，会东松籽已成为当地高寒山区农民的重要经济来源之一，对促进当地经济发展具有重要意义。
销售新鲜松子，当地也在探索松子精深加工路径，制作开口松子、松子果仁等产品。便捷的交通和充足的货源，吸引了很多外地客商前来收购。会东松籽通过线上和线下的渠道销往全国各地，甚至出口到韩国和日本等国家。
会东松籽的生长环境优越，地理标志产品的荣誉更是为其增光添彩。这种优质农产品不仅为当地村民带来了重要的收入来源，推动了地方经济的发展，同时也保护了传统文化和生态环境。随着人们对健康饮食的关注日益加强，会东松籽的市场前景十分广阔。未来，期待会东县在松籽产业上继续深耕细作，为更多的人们带来优质的农产品。
