在四川省会东县，一种名为“会东松籽”的地理标志产品备受瞩目。作为中国国家地理标志保护产品，会东松籽以其独特的品质和地理标志，成为了当地农民的重要经济来源之一，对促进当地经济发展具有重要意义。
会东松籽的主要来源于华山松，这种松树在会东县的高寒山区广泛种植。自2011年起，会东松子被批准为地理标志保护产品，产地范围为四川省会东县堵格镇。得益于适宜的气候条件和土壤环境，会东松籽具有浓郁的坚果香气，口感脆嫩、饱满，有奶香般的口感，留香满口，且富含脂肪、蛋白质、氨基酸等多种对人体有益的营养物质。
在会东县，华山松种植面积和华山松子产量一直位居全国前列。每年农历八月十五后，最佳成熟时间的华山松松果迎来了采收季节。当地村民们徒手爬上松树采摘松塔，再经过后续加工，产出新鲜的松籽。在脱粒出来的松籽进行水选后晾晒，食用松籽的水分保持在12%以下，长期贮藏的水份应低于9%。
销售新鲜松子，当地也在探索松子精深加工路径，制作开口松子、松子果仁等产品。这不仅延长了产业链，增加了附加值，也带动了相关产业的发展。便捷的交通和充足的货源，使得会东县堵格镇成为了华山松子集散地和交易市场，吸引了众多外地客商前来收购。
会东松籽的经济价值不可估量。作为全国华山松种植面积和华山松子产量第一大县，松籽产业的发展为当地村民提供了重要的收入来源，推动了地方经济的发展。这种地理标志产品不仅是一种经济作物，更是一种文化符号和历史传承。它背后蕴含着丰富的文化和历史价值，保护和推广会东松籽，不仅可以促进当地经济的发展，还能够保护传统文化和生态环境。
会东松籽产业链的形成和销售渠道的拓展，也标志着当地在发展农村经济方面取得了显著成效。线上和线下的销售渠道让会东松籽销往全国各地，甚至出口到韩国和日本等国家，进一步扩大了其知名度和影响力。
会东松籽作为地理标志产品，其背后蕴含着丰富的经济价值和文化价值。它的保护和推广，不仅有助于促进当地经济的发展，还为传统文化的传承和生态环境保护提供了有力支持。让我们期待会东松籽在未来继续为当地农民带来更多的经济收益，为乡村振兴注入更多的活力。
