在四川省会东县，一种名为“会东松籽”的特产已经成为了当地的绿色财富。得益于得天独厚的地理环境和气候条件，会东松籽以其优良的品质和独特的口感赢得了消费者的青睐。如今，作为中国国家地理标志保护产品，会东松籽正在为当地农民带来丰厚的经济收益，成为高寒山区农民的重要经济来源之一。
会东松子主要来源于华山松，这种松树在会东县有着广泛的种植面积。自2011年起，会东松子被批准为地理标志保护产品，产地范围为四川省会东县堵格镇。优越的地理位置和亚热带季风气候，使得会东县的气候温和，雨热同季，日照充足。年平均气温16.2℃，无霜期年平均262天，年平均降水量1099.7毫米，这些气候条件为华山松的生长提供了适宜的环境。
会东松籽的品质特征十分突出。外观上，外种皮黑褐色，有光泽；内种皮浅黄褐色；果仁白色，颗粒均匀光滑饱满无皱痕，洁净、粒大。口感风味上，具有浓郁的坚果香气，口感脆嫩、饱满，有奶香般的口感，留香满口。营养价值上，富含脂肪、蛋白质、氨基酸等多种对人体有益的营养物质，且经检验为高品质的无污染绿色食品，具有止咳润肺的作用。
会东县是全国华山松种植面积和华山松子产量第一大县，松籽产业的发展为当地村民提供了重要的收入来源，推动了地方经济的发展。每年农历八月十五后是采收松籽的最佳时期，村民们徒手爬上松树采摘松塔，再进行后续加工。此外，会东县也在探索松子精深加工路径，制作开口松子、松子果仁等产品，逐步形成一套“生产+加工+销售”的完整产业链。
会东松籽的销售渠道十分广泛，不仅通过线上和线下的渠道销往全国各地，甚至出口到韩国和日本等国家。这种地理标志产品背后蕴含着丰富的文化和历史价值，保护和推广会东松籽，不仅可以促进当地经济的发展，还能够保护传统文化和生态环境。
会东松籽作为地理标志产品，其优良的品质和独特的口感得益于会东县得天独厚的地理环境和气候条件。这个绿色产业的发展不仅为当地农民带来了丰厚的经济收益，也为整个产业链注入了新的活力。未来，随着人们对绿色、健康生活的追求，会东松籽的市场前景将更加广阔。
