在会东古城，除了令人心驰神往的历史文化景点，还有着令人垂涎欲滴的美食文化，令人留连忘返。走进这座古城，不仅可以领略千年历史的沉淀，更能品尝到各种地道美食，为旅行增添了一份美好的记忆。
不得不提的是会东古城的特色美食之一——腊排骨。这是一道汉族传统美食，历史悠久，口感鲜美。选用当地优质的猪排骨，经过腌制、晾晒、熏制等工序，使得排骨入味鲜香，肉质饱满，外焦里嫩，香味诱人，成为了会东古城不可或缺的美食代表。
还有着让人胃口大开的石锅鸡。这是一道集合了会东古城地域特色的美食，选用当地土鸡和新鲜的野山菜，再加上特制的秘制调料，放入石锅中慢火炖煮而成。石锅鸡色泽金黄，香气扑鼻，鸡肉鲜嫩多汁，配上山野菜的清香，令人回味无穷。
除此之外，还有着一道道别具一格的凉菜，如凉拌粉皮、酸辣土豆丝等。这些凉菜清爽可口，口感鲜美，尤其适合在炎热的夏季享用，给人带来一丝清凉和舒爽。
对于甜品爱好者来说，不可错过的就是会东古城的特色小吃——冰粉。这是一种以米粉为主料，配以红糖水和各种配料制成的传统甜品。冰粉口感清凉爽口，甜度适中，入口即化，是夏日消暑的最佳选择。
会东古城的美食文化丰富多彩，无论是喜欢重口味还是清淡口味的人都能找到适合自己的美食。在品尝美食的也能感受到这座古城深厚的历史底蕴和文化魅力，让人流连忘返。
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