牛腩一般指的是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。 牛腩又分为坑腩、崩沙腩、爽腩和挽手腩，可用于焖、炖、红烧，目前市场价格为18-28元一斤左右。 牛腩有等级之分，品质好的牛腩肉质细密。 一、牛...

1、牛群划分：根据年龄、性别、生长速度对牦牛进行分群。 2、牧场划分：根据天气变化情况分为两个以上的牧场，分别为暖季牧场、冷季牧场。 3、棚圈建设：使用泥土搭建牦牛棚舍，此外也可以使用...

牛倒嚼嘴上有一点白沫是正常现象，但白沫多，那可能是胃酸过多的原因。 牛胃酸过多主要是因为喂食的青贮饲料等之类的酸性较大饲料太多导致。 胃酸过多会导致牛出现酸中毒，这时候需要适当减少青...

养牛犊子一般可以从3-5月龄左右开始饲养。 专业养殖场，可将2-3月龄的牛犊作为饲养对象。 个人养殖，可将3-4月龄，甚至是5-6月龄的牛犊作为饲养对象。 个人的养殖技术、养殖设备无法与专业养殖...

牛体内一共有4个牛腱子，分别为2个前腱子和2个后腱子。 前腱子：即2条前腿上的肌肉，肉质松软不紧实，纹路较细致，筋较多，口感细嫩，适合做卤牛肉或者酱牛肉。 后腱子：即2条后腿上的肌肉，肉...

牛舍降温：降低饲养密度，使用风扇、水帘等设备对牛舍进行降温，同时注意加强牛舍通风、搭建遮阳网。 牛体降温：朝牛体喷洒常温水进行降温，如果是孕牛、幼龄犊牛、病牛，采取喷雾降温。 灭蚊灭...

牛的交配方式通常为自然交配，公牛用后腿撑着身体，跳起前腿并趴到母牛身上交配。 动物间的交配方法有自然交配、分群交配、圈栏交配、人工辅助交配等。其中，自然交配是指在混养畜群中，公母畜...

地方品种：主要有蒙山牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、威宁牛等55个品种。 培育品种：主要有三河牛、中国荷斯坦牛、中国西门塔尔牛、延黄牛、云岭牛等10个品种。 引入品种：主要有荷斯坦牛、西门塔...

没有角的牛可能是安格斯牛。 安格斯牛是一种肉用牛，其体型较小，体质紧凑结实，背线平直，体躯宽深呈圆筒状，四肢短而直，被毛黑色，头部无角。 安格斯牛日增重高达950-1000g，饲养一年可达400...

养牛最大的难处是防疫不当，其它难处还包括品种选择、养殖问题等。 防疫不当：养牛期间，每天都要清理粪便和污染物，并且要对食槽和水槽消毒，以降低牛的患病几率。在牛的不同生长阶段，还要为...

牛犊通便的方法一是使用开塞露，二是饮水或灌服积食太保，若无积食太保，也可用硫酸钠溶液或硫酸镁溶液通便。 治疗便秘需调理胃部疾病，注意天气炎热、饮水充足，提升牛犊胃肠蠕动能力，防止便...

一头牛的价格大约为4500-12000元左右，根据品种和规格不同而有所区别。 牛一般1年可以出栏，改良品种1个月可生长100斤，西门塔尔牛10个月可卖，架子牛4-5个月可卖，6月龄肉牛养殖10-12个月可卖...

牛犊生长3个月通常可达到170斤左右。 牛犊具有较强的适应能力，且摄食状况较好，容易养殖。 牛犊出生1周后即可投喂饲料，3月龄的牛犊，喜食青草、蔬菜等食物，特别是多汁的青草。 牛犊吃饱后，...

低价忽悠：一些卖家会在网上利用低价消息引人关注，等到有买家上门看货时便会改口。 以次充好：交易市场里面的一些卖家会将品质不佳的牛卖给新手，因为新手缺少经验，很难看出其中的问题。 运输...

对牛皮纤维组织的二层部分喷涂化学材料，或覆上PVC 、PU薄膜，经过加工后即为牛二层皮覆膜。 牛二层皮覆膜是一种光滑且较厚的材料，用手按压时不会产生皱纹。 牛皮主要分为牛头层皮、牛二层皮，...

云南高峰牛的市场价格大约为3500-4000元/头。 云南高峰牛体躯长而圆润，颈部肌肉厚实，肩峰较高，背腰平直，后躯呈圆筒型，被毛呈黄色或棕黄色，垂皮极其发达。 云南高峰牛的增重速度较慢，因此...

1、配种：母牛以1.5-2.5岁龄进行初配为宜，公牛以1.5-3岁龄进行初配为宜，其中春季4-5月份和秋季8-10月份为配种旺季，配种方法分为人工配种和自然配种。 2、妊娠：母牛妊娠期为275-285天左右，...

框架建造：可用木材或水泥、砖头去搭建，再覆盖塑料顶棚即可。北方地区，要在牛棚外围建造围墙，南方地区则要建造开放的外墙。 内部结构：在牛棚中间留出连接入口、出口的通道，其宽度以2米左右...

牛霖肉价格不贵的主要原因是口感不好。 通常牛霖肉纤维粗、脂肪低、口感涩，只适合作馅料，比如西餐作为汉堡馅料，牛肉酱原料等。 牛霖肉质呈红色，新鲜细腻，可以用于刨片、火锅、烧烤以及炒菜...

母牛饲养：饲料要确保营养全面，在母牛干乳期补充胡萝卜素与维生素等。 环境管理：患上肺炎及时通风隔离，未发展成肺炎时加强治疗，合理用药。 全身给药：治疗犊牛肺炎时，每天进行肌肉注射青霉...